Аннона, гуанабана

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу
Анонна

Аннона, гуанабана. Тропикалық елдерде өсірілетін дәмі қаймаққа шыланған бүлдіргендей жеміс. Одан кремдер және шербеттер дайындайды. Дастарқанға қояр алдында жемісті екіге бөліп, сүйегін алып тастайды, жемісін қасықпен жейді немесе бетіне ликер себелеп, салқындатып қойылады.[1]

Дереккөздер[өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1