Бекон

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу
Бекон

Бекон (ағылш. bacon) — арнайы бордақыланған шошқа етінің жарты ұшасынан алынған өнім. Тұздалған немесе ысталған болып екіге бөлінеді.[1]

Пайдаланған әдебиет[өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1