Пеллагра

Пеллагра (итал. pelle agra — бұжыр тері) — витамин жетіспеушіліктен болатын ауру. Адам организмінде РР витамині (никотин қышқылы) жетіспесе, Пеллагра ауруына ұшырайды. Сондай-ақ бұл аурудың пайда болуына организмде РР витаминінің алмасуына қажетті триптофан (амин қышқылы) мен рибофлавиннің (В2 – витамині) аз болуы да әсер етеді.

Аурудың белгісі:

• дерматит (теріде, әсіресе бет және мойын терісінің бөртуі),
• диарея (ауыз қуысы мен ішектің шырышты қабаттарында, асқазанда сөл бөліну мен ас қорыту процесінің бұзылуынан іштің тоқтамауы)
• деменция (психиканың бұзылуы, полиневрит ауруына шалдығу) түрінде байқалады.

Емі: никотин қышқылы мол тағамдарды ішу; әсіресе құрамында В витаминіне бай тағамдар (малдың бауыры,ашытқы,жұмыртқа, бұршақ) мен триптофаны мол сүтті тағамдарды күнделікті рационда көбірек пайдалану.

Дереккөздер

«Қазақстан»: Ұлттық энцклопедия / Бас редактор Ә. Нысанбаев – Алматы «Қазақ энциклопедиясы» Бас редакциясы, 1998 ISBN 5-89800-123-9, VII том