Сарғалдақ

Сарғалдақ (Ranunculus)^[1] — сарғалдақтар тұқымдасына жататын бір не көп жылдық өсімдіктер, суда өсетін түрлері де бар. Қазақстанның барлық өңірінде кездеседі. Өзен, жылға жағалауларындағы ылғалды жерлерде, батпақты ағынсыз шалшық суда, құрғақ және батпақты шалғында өсетін 55 түрі белгілі. Бұлардың биікт. 5 — 150 см аралығында болады. Сабағы тықыр не түкті. Жапырағының жиектері бүтін не қауырсын тәрізді тілімденген. Гүлі ақ (суда өсетіндерінде) және сары (құрлықта өсетіндерінде) түсті, бір-бірден, кейде топтанып орналасады. Жәндіктермен, сондай-ақ өздігінен де тозаңданады, жемісі — көп жаңғақша. Сарғалдақтардың көптеген түрлерінің құрамында протоанемонин және ранункулин глюкозиді болғандықтан улы, бірақ кептіргенде уыттылығы жойылады. Жатаған Сарғалдақ — дәрілік өсімдік. Сарғалдақтардың әсемдік үшін өсірілетін түрлері де бар.^{[2] [3]}

Пайдаланған әдебиет

1. «Маңғыстау» энциклопедиясына, Компьютерлік-баспа орталығы, 2007
2. Қазақ Энциклопедиясы, 7 том
3. «Қазақстан» ұлттық энциклопедиясы (10 томдық), Алматы, 1998 – 2007

]