Холестерин

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мында өту: шарлау, іздеу

Холестерин, С27Н46Остериндер тобына жататын органикалық зат. Табиғатта кең тараған және ең маңызды стерин. Клетка мембранасының құрамына енетін жоғары май қышқылдарымен күрделі эфирлер түзеді. Сондықтан жануарлар организмінің барлық клеткаларында.[1] әсіресе бүйрек үсті безі, ми, бауыр, жұмыртқаның сары уызында көп болады. Қандағы холестериннің қалыпты әдеттегі мөлшері 180—260 миллиграмм-% (0,18 — 0,26%) болады. Оның көбеюі атеросклероз, ксантоматоз, бауырды май басу, т.б. аурулардың дамуын тездетеді. Холестерин организмдегі өт қышқылының, бүйрек үсті безі гармонының, жыныс гармонының, D3 провитаминінің түзілуіне қатысады, клетка қабырғасының өткізгіштік қасиетін де реттейді. Холестериннің алмасу процесі бұзылса, холестерин мен оның туындылары қан тамырларының қабырғасына шөгіп (атеросклероз), өтте кристалды холестерин пайда болып, тас байлану процесі жүреді. Холестерин жануарлар майынан алынады.[2]


Пайдаланылған әдебиет [өңдеу]

  1. Биоморфология терминдерінің түсіндірме сөздігі/ - Алматы: "Сөздік-Словарь", 2009. ISBN 9965-822-54-9
  2. “Қазақ Энциклопедиясы”, II-том