Tabwle
 | Bul maqala äli tekseristen ötpedi. Tekserilmegen maqalalardağı mälimetter senimsiz bolwı mümkin.
|
Tabwle[öñdew]
Tabwle (arab. تبولة, ïvr. טאבולה טאבולה, arm. Թապուլէ, Թաբուլե) — şığıs saltı nemese jeñil tağam. Negizgi ïngredïyentterge bwlgwr jänede aqjelken bolıp sanaladı. Odan basqa jwsan, qızğaldaq, jasıl jwa da jatadı. Tabwle lïmon şırınımen jäne zäýtün maýımen wstinen qosıladı. Bul tağamnıñ otanı Lïvan men Sïrïya bolıp sanaladı. Ol elderede tabwle salat japıraqtarımen beriledi, keýde bwlgwr men kws-kws qosılıp ta stolğa qoýıladı.
Daýındalwı[öñdew]
Bwlgwr (nemese kws-kws) pisirilgenşe pisirip, keýin swwğa waqıt beredi. Juqa tartılğan bwlgwr swğa jibegennen keýin qaýnatılmaýdı. Aqjelken japırağın sabağınan bölip tastap maýdalap twraýdı.Basqa da kökönistermen sonında betine sebedi.
Qosımşa faktiler[öñdew]
• Eñ ülken tabwlege arnalğan ıdıs nemese çaş 9tamızda 2006 jılı Ramalla qalasında jasalğan bolatın, ol 500t asqan.Ol rekord «Knïgw rekordov Gïnnessa» attı kitabına eñgizilgen bolatın.
Siltemeler[öñdew]
1. Tabbouleh (Bulgar and Parsley Salad) na saýte islamonline.net (ağılş.)
Derekközder[öñdew]
Lebanese Cuisine - Tabbouleh. // h2g2.com. (ağılş.)
