Американо

Американо (итал. Caffè Americano — «америкалық кофе») — эспрессо және су қосу арқылы дайындаталтын кофе түрі. Сусынды Екінші Дүниежүзілік соғысқа дейін Италияда ойлап табылған. Бірақ оның мөлшері үлкен болғанымен, концентративті дәмі кездеспеді.

Дайындау

Американоны бір немесе екі порция эспрессо және оған 30-дан 470 мл ыстық су қосылады.

Түрлері

• Суық американо-бұл жерде ыстық судың орнына суық су қосылады.
• «Рэд ай» - екінші аты "Канадиано" американо сияқты жасалады,бірақ кофе сүзгішінің кофесі судың орнына қолданылады.