Американо

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу

Америка́но (итал. Caffè Americano — «америкалық кофе») — эспрессо және су қосу арқылы дайындаталтын кофе түрі. Сусынды Екінші Дүниежүзілік соғысқа дейін Италияда ойлап табылған. Бірақ оның мөлшері үлкен болғанымен, концентративті дәмі кездеспеді.

Американо кофесі

Дайындау[өңдеу]

Американоны бір немесе екі порция эспрессо және оған 30-дан 470 мл ыстық су қосылады.

Түрлері[өңдеу]

  • Суық американо-бұл жерде ыстық судың орнына суық су қосылады.
  • «Рэд ай» - екінші аты "Канадиано" американо сияқты жасалады,бірақ кофе сүзгішінің кофесі судың орнына қолданылады.

Сілтемелер[өңдеу]