Каперс: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту
Content deleted Content added
ш r2.7.3) (Боттың үстегені: lt:Kaparis
10-жол: 10-жол:


[[Санат:Өсімдік]]
[[Санат:Өсімдік]]

[[ca:Capparis]]
[[ca:Capparis]]
[[cs:Kapary]]
[[cs:Kapary]]
20-жол: 21-жол:
[[it:Capparis]]
[[it:Capparis]]
[[ka:კაპარი]]
[[ka:კაპარი]]
[[lt:Kaparis]]
[[pl:Kapary]]
[[pl:Kapary]]
[[pt:Capparis]]
[[pt:Capparis]]

16:30, 2012 ж. қарашаның 2 кезіндегі нұсқа

Каперс (capparis spinosa) — Жерорта теңізі бұтасының бүршіктері, оларды арнайы маринадтайды да, сол күйінде калья — көжелерге, тұз көжеге, бүйректен жасалған екінші (ет) тағамдарға, салаттарға дәмқосар ретінде қолданады. Құрғақ, маринадталған және тұздалған күйінде сатылады.[1]

Пайдаланған әдебиет

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1