Жидектер: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Content deleted Content added

Inline

06:43, 2011 ж. қазанның 14 кезіндегі нұсқа

Жидектер — шөптесін өсімдіктер мен бұталарда өсетін шағын ылғалды жемістер. Жидектер көбіне кондитерлік істе қолданылады. Олардан тосаптар, конфитюрлер, джемдер, повидло, мармелад дайындайды, тәтгі тағамдарға қосады (мусс, суфле, желе, қою шырын) және сусындар жасайды (шырындар, экстрактар, морстар, квас, құймалар, тұнбалар, ликерлар). Кейбір жидектерді жартылай ашытып жабайы құс етімен бірге береді.^[1]

Пайдаланған әдебиет

↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз.
Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет.

[1] Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

[1]

@@ 1-жол: / 1-жол: @@
 '''Жидектер''' — шөптесін [[өсімдіктер]] мен [[бұта]]ларда өсетін шағын ылғалды жемістер. [[Жидек]]тер көбіне кондитерлік істе қолданылады. Олардан тосаптар, конфитюрлер, джемдер, повидло, мармелад дайындайды, тәтгі тағамдарға қосады (мусс, [[суфле]], [[желе]], қою шырын) және сусындар жасайды (шырындар, экстрактар, морстар, квас, құймалар, тұнбалар, ликерлар). Кейбір жидектерді жартылай ашытып жабайы құс етімен бірге береді.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
@@ 6-жол: / 4-жол: @@
 ==Пайдаланған әдебиет==
 <references/>
-[[Санат:Сөздік]]
-[[Санат:Ж]]
 {{stub}}
 {{wikify}}
+[[Санат:Сөздік]]

Жидектер: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

06:43, 2011 ж. қазанның 14 кезіндегі нұсқа

Пайдаланған әдебиет

Навигация мәзірі

Іздеу