Саба (ыдыс) — нұсқалар арасындағы айырмашылық

Jump to navigation Jump to search
Түйіндемесі өңделмейді
(Жаңа бетте: Қазақтар жүздеген жылдар көлемiнде қымызды айырықша ыдыста дайындаған. Көшпелi ...)
 
No edit summary
[[Қазақ|Қазақтар]] жүздеген жылдар көлемiнде [[қымыз|қымызды]] айырықша ыдыста дайындаған. Көшпелi өмiр ыдысты әрi-берi алып жүру үшiн ыңғайлылықты талап еттi. Бұлар [[торсық]] және '''саба''' деп аталынған.
Саба - 50-100 литрлiк ұзынша мойынды пирамидалық қапшық. Саба iрi әрi жақсы семiздетiлген аттың терiсiнен жасалады. Терiнi жүннен тазартып, арнайы тұзды суда өндеп, сүрлейдi. Сабаның қайыңның, тобылғының түтiнiне сүрленуi қазақтардың ойынша қымыздың дәмiн жақсартады, сусынға ерекше хош иiс бередi.
 
 
[[Санат:Қолөнер]]
6196

өңдеме

Бағыттау мәзірі