Кофехана: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту
Content deleted Content added
Өңдеу түйіні жоқ
Өңдеу түйіні жоқ
3-жол: 3-жол:


Тарихы
Тарихы
[[Сурет:Meddah story teller.png|300px|Османлы империясындағы кофейня]]
[[Сурет:Meddah story teller.png|thumb|right|Османлы империясындағы кофейня]]
Ең дұрыс деген нұсқа бойынша, ең бірінші кофейняні 1554 ж. Константинополь қаласында екі сириялық көпестер «Мактаб аль-ирфан» («Круг мыслителей») деп атап, ашқан болатын. Дегенмен уақыт өте келе оларды жаба бастайды, оның негізгі себебі ретінде - кофейняның түріктерді дұға оқудан назарларын аударып, ал түрік бастықтарына осы бизнесті дамыту үшін пара алатындығына байланысты деген. Кейін бұл іс Европа мен Венецияға 1600 ж., ал Ресейге 1654 ж. дами бастайды. Америкадағы ең бірінші кофейня 1670 ж. Бостон қаласында Уильям Пенн атты кісімен ашылған болатын. Ал Австрияда Кульчицкого (Ко(а)лечицкого) Вена қаласында, 1683 жылғы Вена жеңісінен кейін ашылған болатын. Варшавадағы Речи Посполитой территориясындағы ең алғашқы кофейня 1724 ж. Саксон саябақтарының жанында, Август Сильскийдің басқарған кезінде ашылған болатын<ref name="source1>http://ru.wikipedia.org</ref>.
Ең дұрыс деген нұсқа бойынша, ең бірінші кофейняні 1554 ж. Константинополь қаласында екі сириялық көпестер «Мактаб аль-ирфан» («Круг мыслителей») деп атап, ашқан болатын. Дегенмен уақыт өте келе оларды жаба бастайды, оның негізгі себебі ретінде - кофейняның түріктерді дұға оқудан назарларын аударып, ал түрік бастықтарына осы бизнесті дамыту үшін пара алатындығына байланысты деген. Кейін бұл іс Европа мен Венецияға 1600 ж., ал Ресейге 1654 ж. дами бастайды. Америкадағы ең бірінші кофейня 1670 ж. Бостон қаласында Уильям Пенн атты кісімен ашылған болатын. Ал Австрияда Кульчицкого (Ко(а)лечицкого) Вена қаласында, 1683 жылғы Вена жеңісінен кейін ашылған болатын. Варшавадағы Речи Посполитой территориясындағы ең алғашқы кофейня 1724 ж. Саксон саябақтарының жанында, Август Сильскийдің басқарған кезінде ашылған болатын<ref name="source1>http://ru.wikipedia.org</ref>.



20:13, 2011 ж. желтоқсанның 13 кезіндегі нұсқа

Кофейня - кофе мен кофеден жасалған сусындарды сатуға арналған кафе болып табылады.

Тарихы

Османлы империясындағы кофейня

Ең дұрыс деген нұсқа бойынша, ең бірінші кофейняні 1554 ж. Константинополь қаласында екі сириялық көпестер «Мактаб аль-ирфан» («Круг мыслителей») деп атап, ашқан болатын. Дегенмен уақыт өте келе оларды жаба бастайды, оның негізгі себебі ретінде - кофейняның түріктерді дұға оқудан назарларын аударып, ал түрік бастықтарына осы бизнесті дамыту үшін пара алатындығына байланысты деген. Кейін бұл іс Европа мен Венецияға 1600 ж., ал Ресейге 1654 ж. дами бастайды. Америкадағы ең бірінші кофейня 1670 ж. Бостон қаласында Уильям Пенн атты кісімен ашылған болатын. Ал Австрияда Кульчицкого (Ко(а)лечицкого) Вена қаласында, 1683 жылғы Вена жеңісінен кейін ашылған болатын. Варшавадағы Речи Посполитой территориясындағы ең алғашқы кофейня 1724 ж. Саксон саябақтарының жанында, Август Сильскийдің басқарған кезінде ашылған болатын[1].

Кофейня мен Ресей

Ресейде кофейня 1654 ж. пайда болады. Дәл осы жылы сарай маңындағы емші Петр І әкесі Алексей Михайловичке төмендегідей дәріқағаз жазып береді:

Дереккөздер

  1. http://ru.wikipedia.org