Ас содасы

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search
Натрий бикарбонаттың ұнтағы
Химиялық формуласы

Ас содасы NaHCO3 немесе Қос көмірқышқылды натрий, немесе Натрий бикарбонаты - ақ түсті, кристалды ұнтақ. Улы емес, өртенбейді, жарылмайды.

Химиялық қасиеттері[өңдеу]

Натрий бикарбонаты - көмір қышқылының қышқыл натрий тұзы. Молекулалық массасы  — 84,00.

Қышқылдармен әрекеттескенде тұз бен көмір қышқылын түзеді. Көмір қышқылы бірден көміртек оксиді (IV) мен суға ыдырайды:

Тұрмыста көбінесе осы реакция сірке суымен жасалады. Нәтижесінде натрий ацетаты түзіледі:

60 °C температурада ас содасы натрий карбонаты, көмірқышқыл газы мен суға ыдырайды:

Қолдануы[өңдеу]

Ас содасы

Медицинада, химиялық өнеркәсібінде, тамақ өнеркәсібінде т.б. қолданылады.

Дереккөздер[өңдеу]

  • Қазақ Совет энциклопедиясы/Бас редакторы М.Қ.Қаратаев - Алматы, 1972, 1 том

Сыртқы сілтемелер[өңдеу]