Бакальяу

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту
Бакальяу

Бакальяу (бакаляу, порт. bacalhauсетінек) — кептірілген тұздалған сетінек. Көптеген португал тағамдарына қосылады. Рождествода жиі әзірленеді.