Бакальяу

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search
Бакальяу

Бакальяу (бакаляу, порт. bacalhauсетінек) — кептірілген тұздалған сетінек. Көптеген португал тағамдарына қосылады. Рождествода жиі әзірленеді.