Мазмұнға өту

Бауыр салат

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет

Бауыр салат Асылған бауырды және маринадталған қиярларды ұзындап кеседі, араластырады, тұздайды, бұрыштайды, майонез құяды, салат ыдысына салады да, үстінен асылған жұмыртқа, балдыркөк сеуіп безендіреді.[1]

Дереккөздер

[өңдеу | қайнарын өңдеу]
  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1