Биурет реакциясы

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search

Биурет реакциясыбелокты анықтау үшін жасалатын түсті реакция. Белоктің ертіндісіне күйдіргіш натр қосып, оған тағы да 1—2 тамшы тотияйын суын тамызғанда, Биурет реакциясынан күлгін түс пайда болады.[1]

Тағы қараңыз[өңдеу]

Дереккөздер[өңдеу]

  1. Т. Мұсақұлов, орысша-қазақша түсіндірмелі биологиялық сөздік І-том қазақ мемлекет баспасы, Алматы — 1959, Редакциясын басқарған: Биология ғылымының докторы профессор Т. Дарқанбаев