Есік рислингі

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search

"Есік" рислингі - асханалық жеңіл, маркалы ақ шарап. Алматы облысының Есік шаруашылығында өсірілетін Рислинг жүзім сортынан жасалады. Ашық сарғыш түстен күңгірт алтын түстеске дейінгі аралықта, спирт құрамы 12%, титрленетін қышқылдығы 6—8 г/л; 1,5 жылда бабына келеді. 1955 жылдан бері шығарылады. 2 алтын, 3 күміс және бірнеше қола медальдармен марапатталған.[1]

Дереккөздер[өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдер сөздігі I том