Мазмұнға өту

Кофеқайнатқыш

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Кофеқайнатқыш

Кофеқайнатқыш (Кофеварка) - плита үстіне қоятын және электр кофе қайнатқыш болып бөлінеді. Плита үстіне қоятын кофе қайнатқыш ор түрлі қыздырғыш аспаптарында қыздырылады, оларды әдеттегі сондай-ақ гейзері бар арнайы кастрөлдер түрінде шығарады. Ұнталған кофені гейзерлі кофе қайнатқыш корпусының ішіне орнатылған цилиндрге салады. Ұнтақталған кофе арқылы ыстық су жүрген кезде кофе қайнайды. Бүл жағдайда кофе сүзіліп, тұнбаға айналады да, қоюы цилиндрде қалып қояды. Электрлі кофе-қайнатқыштың сүзгілі және гейзерлі түрлері шығарылады.[1] Судың қайнау қуаты 700—1200 Вт трубалы электр қайнатқыш элементпен жүзеге асырылады. Электр кофеқайнатқыш әдетте жылу ажыратқыш құрылғымен жабдықталған. Бұл су қайнаған (дайын кофе) кезде немесе кофеқайнатқышты жүйеге сусыз қосқан кезде электр қыздырғышты істен шығудан сақтайды. Кейбір кофеқайнатқыштар әзірленген кофені ыстық күйінде (кемінде 60СС температурада) сақтауға арналған тетікпен жабдықталған. Электр кофеқайнатқыштарының сыйымдылығы 0,8; 1,2 және 1,5 л. Кофені әзірлеу уақыты — 12—25 минут. Кофеқайнатқышты пайдаланғаннан кейін жуып, торлы цилиндрді мұқият тазарту, сонан соң кептіру керек.[2]

Тағы қараңыз

[өңдеу | қайнарын өңдеу]

Дереккөздер

[өңдеу | қайнарын өңдеу]
  1. Қазақ тілі терминдер сөздігі I том
  2. Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9