Мал өсіру

Мал өсіру - өсіріліп отырған мал басын көбейту. Мал өсіру адамзатың тіршілік-тұрмыс қажетін өтеу үшін ежелден айналысып келе жатқан кәсібі. Малдан адам бағалы азық-түлік жөне жеңіл өнеркәсіпке кажетті сан алуан шикізат өңдіреді. Қазіргі уақытта мал өсіруді ұйымдастыру зоотехния ғылымының (қ. Зоотехния) жетістіктері негізінде жүргізіледі.