Морс

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search
Морс

Морсқұмшекер қосып қайнатып, мұздатылған жемістің немесе жидектің шырынынан жасалатын сусын. Морсты кисель сияқты дайындайды, бірақ крахмал қосылмайды. Морсты көбіне мүкжидектен қайнатады.[1]

Дереккөздер[өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1