Солтүстік Кавказ шошқасы

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Солтүстік Кавказ шошқасы – етті-майлы тұқым. Жергілікті кубань шошқасын, ірі ақ шошқа, беркшир шошқаларымен будандастыру арқылы шығарылады. Жаңа тұқым ретінде 1955 ж. қабылданды.

Биологиялық сипаттамасы[өңдеу | қайнарын өңдеу]

Қылы қалың, жұмсақ, түсі қара ала. Солтүстік Кавкаш шошқа ірі, қабанының салмағы 300-350 кг, мегежені 220-240 кг. Бірторайлағанда 10-11 торайдан табады. Таза ет түсімі 70-75 %.

Таралуы[өңдеу | қайнарын өңдеу]

Бұл тұқым Ростов облысының «Горняк» асыл тұқым заводында, «Победа» совхозында, Кронодар, Ставрополь өлкесінде, Орта Азия республикаларында өсіріледі.

Қолданылған әдебиет[өңдеу | қайнарын өңдеу]

Қазақ Совет энциклопедиясы, 1976 жыл, Алматы,10 том, 333 бет