Сорбет

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search

Сорбетжидек балмұздағы. Құрамында сүт пен май болмайды. Сорбет — су мен джемді фризерлеп (ауамен қанықтырып) және мұздатылған өнім; өте қатты суытылған жидек қоспасы бар коктейль.[1]

Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1