Фрозен

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Фрозен (коктейльдер) — мұздатылған коктейль. Ішімдік пен мұздың арақатынасы еріп жатқан қар сияқты. Салқындатылған металл коктейль стақандарына құйып, түтікшемен бірге береді.[1]

Дайындалуы[өңдеу | қайнарын өңдеу]

Үгітілген мұзды балмұздақ пен немесе қалаған жеміспен блендерде араластырады. Блендр араластыруды бітіргеннен кейін, сусын әдемі еріген қарға ұқсайды. Фрозенді әйнек немесе металды шыныға құйып береді.

Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1