Мармелад: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Content deleted Content added

Inline

11:23, 2011 ж. шілденің 17 кезіндегі нұсқа

Мармелад — желе тәрізді кондитерлік өнім; жеміс-жидек езбесін, қантты, сірнені, агарды (немесе пектинді), тамақ қышқылдарын, хош иісті және бояғыш заттарды араластырып, қайнатып дайындалады.^[1]

↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз.
Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет.

@@ 1-жол: / 1-жол: @@
 [[Сурет:Russian Marmalade - Lemon Slices.jpg|right|thumb| alt=A.|160 px|[["Мармелад"]]]]
-[[Сурет:Мармелад.jpg|left|thumb| alt=A.|160 px|[["Cағыз тәрізді мармелад"]]]]
+[[Сурет:Dulce de membrillo.jpg|left|thumb| alt=A.|160 px|[["Португалия мармелады"]]]]
 '''Мармелад''' — [[желе]] тәрізді кондитерлік өнім; [[жеміс-жидек]] езбесін, [[қант]]ты,  сірнені, агарды (немесе [[пектин]]ді), [[тамақ]] қышқылдарын, хош иісті және [[бояғыш заттар]]ды араластырып, қайнатып дайындалады.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>