Арманьяк

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу
1956 Арманьяк

Арманьяк — коньяктан "жұмсақтау", ұзақ уақыт сақталынған француз арағы. Ет турамасына, паштеттер мен көмбелерге ерекше дәм қосады.[1]

Пайдаланған әдебиет[өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1