Мате

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу
Мате
Ilex paraguariensis
Ilex paraguariensis
Амандық күйі
Ғылыми топтастыруы
Дүниесі: Plantae
Жамағаты: Magnoliophyta
Табы: Magnoliopsida
Сабы: Aquifoliales
Тұқымдасы: Aquifoliaceae
Тегі: Ilex
Түрі: I. paraguariensis
Екі-есімді атауы
Ilex paraguariensis
A. St. Hil.

Мате (ис. yerba mate, hierba mate - [ˈjɛrβa ˈmate]; Ilex paraguariensis) - Оңтүстік Америкада өсетін (Аргентина, шығыс Парагуай, батыс Уругуай және оңтүстік Бразел) өсімдік. Mate сөзі кечуа тілндегі mati - асқабақтан жасалған ыдыс не ыдыс жасайтын асқабақ түрі.

Матеден шай сияқты тұңдырып ішімдік жасайды.

Өзінің арнаулы ыдысында буы бұрқыраған тұнып тұрған мате.