Пісте балмұздақ

Пісте балмұздақ
Эолия аралдары Сицилиядағы Липарисiден пісте балмұздағы
Құрамы
Негізгі	пісте

Пісте балмұздағы – пісте жаңғақтарынан немесе хош иістендіргіштерден жасалған балмұздақ. Жиі тән жасыл түске ие. Пісте сонымен қатар шербет пен желато балмұздақтың дәмі болып табылады. Пісте балмұздағы — спумонидегі қабат.

Дамасктегі (Шам) Бакдаш буза деп аталатын пісте қосылған ұсақталған балмұздақ шығарады. Ол мастика мен сахлабтың серпімді құрылымы бар және бүкіл араб әлемінде белгілі. Триполидің Аль-Мина ауданы араб балмұздақтарымен, соның ішінде пісте қосылған Аштамен танымал.

Ол Brigham's Ice Cream, Ben & Jerry's, Graeter's және басқа да ірі брендтерді қоса алғанда кеңінен шығарылады.

Галерея

• 
  Дамаск, Шамдағы ескі базардағы Бақдаш (балмұздақ кафе)
• 
  Джексон Хайтстегі (Queens), Нью-Йорктегі сатушыдан пісте, ваниль және раушан суы бар кулфи
• 
  Спумони құрамында пісте балмұздақ қабаты бар
• 
  Пісте бискоттисі қосылған маскарпонедегі пісте балмұздағы
• 
  Пісте нугасы қосылған балмұздақ
• 
  Пісте және құлпынайдан жасалған балмұздақ
• 
  Лондондағы Арчвейдегі Холлоуэй жолындағы Гилак запырангүл мен пістеден жасалған парсы бастани