Үлпілдеген тәтті омлет

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Үлпілдеген тәтті омлет. Жұмыртқаның сары уызын құмшекермен араластырып, оған лимон қабығының үгіндісі немесе ваниль қосады да, оларды еөпірші тілген жұмыртқаның ақ уызымен араластырады. Қоспаны ыдысқа құйып, үстіне құмшекер сеуіп, духовкаға қояды. Дайын омлетті қайнатпамен әшекейлейді. 6 жұмыртқаға: 1 стакан құмшекер, ½ лимон қабығының үгіндісі немесе ваниль қажет. [1]

Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]

  1. Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9