Үзбе

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Үзбе — бірнеше мағынадан тұратын сөз.

  1. Ат әбзелдерінің бірі. Ол жүгеннің ауыздықпен жалғасар жеріндегі сулығында болатын тиек немесе ілме темір. Қазақстан жерінде алғашқы үзбелер ерте темір дәуірінен бастап ұшырасады. Дәстүрлі қазақ қоғамында шеберлер үзбені иректете сәндеп жасаған.
  2. сүтке, сорпаға пісірілетін қамыр кесектері.