Аліпа

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу

Алша (түр. alica) — ағаш тектес жеміс сүйекті өсімдік. Азия елдерінде өсіріледі. Жемісінде органикалық қышқылдар, қанттар, С, Вр В2 және т.б. витаминдер мол. Жемістерінен тосап, компот, т.б. дайындалынады. Бір ағаштан 8— 10 (40) кг өнім алынады.[1]

Дереккөздер[өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1