Сарымай: Нұсқалар арасындағы айырмашылық
Навигацияға өту
Іздеуге өту
Content deleted Content added
BolatbekBot (талқылау | үлесі) ш wikify, replaced: Ќазаќ → Қазақ using AWB |
ш →Дереккөздер: clean up, replaced: Пайдаланған Әдебиет → Дереккөздер using AWB |
||
5-жол: | 5-жол: | ||
* [[Ешкі]] |
* [[Ешкі]] |
||
* [[Сиыр]] |
* [[Сиыр]] |
||
== Дереккөздер == |
|||
== Пайдаланған Әдебиет == |
|||
<references/> |
<references/> |
||
10:17, 2014 ж. маусымның 16 кезіндегі соңғы нұсқа
Сарымай — қой, ешкі, сиыр сүтінен алынған қаймақты күбіде пісу арқылы алынатын тағам. Сарымайдың түсі сары әрі сүт тағамдарының ішіндегі ең майлылығы мол, құнарлысы. Сарымайды қазіргі уақытта сүтті қаймағынан айыру арқылы алады, оған Сарымай алатын сеператор машинасы қолданылады. Дәстүрлі қазақ асханасында дайындалатын Сарымайдың осы айтылған түрінен басқа өндірістік жолмен алынған басқа да түрлері болады. [1]
Сілтемелер[өңдеу | қайнарын өңдеу]
Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]
- ↑ Қазақ энциклопедиясы, 7 том
Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
Бұл мақалада еш сурет жоқ.
Мақаланы жетілдіру үшін қажетті суретті енгізіп көмек беріңіз. Суретті қосқаннан кейін бұл үлгіні мақаладан аластаңыз.
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |