Дайындау тәсілі

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Дайындау тәсілі (Способ приготовления) — кез келген өнімді, бұйымды дайындау тәсілі. Дайындаудың арнаулы шарттары болады. Мысалы, тамақ дайындауда шикізаттарды тазалау, алдын ала дайындау, пісіру шарттары орындалуға тиіс.[1]

Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]

  1. “Қазақ Энциклопедиясы”, V-том