Клында

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Клындақауызынан тазартылып қайнаған суда бұқтырылып, кептірілген зығыр дәндерінен пісірілген беларусь ботқасы. Клында — ежелгі беларусь ұлттық тағамы. Қазіргі беларусь тілінде клында шошқа майы деп аталады.[1]

Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1