Кәдімгі шилен

Ziziphus jujuba
	; Кәдімгі шилен
Ғылыми топтастыруы
Дүниесі:	Өсімдіктер;
Бөлімі:	Гүлді өсімдіктер;
Табы:	Қос жарнақтылар;
(unranked)	Core eudicots;
Сабы:	Rosales;
Тұқымдасы:	Қаражемістер;
Тегі:	Шилен;
Түрі:	Z. jujuba;
Екі-есімді атауы
	Ziziphus jujuba; Mill.

Ююба (қытай құрмасы) — биіктігі 3—9 м тікенекті бұта немесе ағаш. Жерорта теңізі және Азияда өседі. Жемісі сопақ қызғылт-қоңыр. Балғын, кептірілген және қақталған күйінде тағамдарға қолданылады. Нан жабуда және шырындар дайындауда қолданылады. Құрмамен ауыстыруға болады^[1].

Дереккөздер

↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру. — Алматы: «Мектеп» баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Сілтемелер

Қытайдың Дунхуан қаласынан қызыл құрма алғаш рет Еуропа нарығына шықты

Бұл — мақаланың бастамасы.
Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз.
Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет.

[1] Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру. — Алматы: «Мектеп» баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

[1]