Мурабба (тағам)
Көрініс
Мурабба | |
Шабдалы мурабба | |
|
Мурабба (араб.: مربى) — Оңтүстік Кавказдың, Орталық Азияның, Оңтүстік Азияның және Таяу Шығыстың көптеген аймақтарында танымал тәтті жеміс джемін білдіреді. Ол әдетте жеміс-жидек, қант және дәмдеуіштермен дайындалады.
Танымал тәтті жемістер — алма, өрік, қарлыған (амла), манго, қара өрік, айва және күздік қауын.
Галерея
[өңдеу | қайнарын өңдеу]-
Непалдан келген мурабба қысқы қауыны
-
Асқабақ джемі немесе мурабба, Тебриз, Иран Әзірбайжаны
-
Тебриздегі мураббаның әртүрлі түрлері, Иран Әзірбайжаны