Мәнті
Jump to navigation
Jump to search
Мына мақаланы не бөлімін Манты дегенмен біріктіруге ұсынылған. (Талқылауы) |
Мәнті — шығыс тағамы. Арнайы дайындалған қамырды жайып, төртбұрыштап немесе дөңгелектеп кеседі де ет пен пияз, тұз, бұрыш қосады. Қасқан табақшаларына тізіп салып, буға пісіреді. Мәнті етпен, картоппен немесе кәуеден жасалуы мүмкін. Құрамына байланысыт буда 30-дан 50 минутқа дейін пісіріледі.