Таған (ошақ)

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Таған — шеңбер темірге, үш немесе төрт аяқ дәнекерленген қазан асуға арналған ошақтың түрі.

Таган
Таган

Таған көне атау болып табылады. Тағанды әркім өзінің қазанының көлеміне қарай шақтап, ұсталарға әдейі тапсырыс беріп жасатқан. Таған жасау үшін ұста, жұмыр темірді отқа әбден жұмсарғанша қыздырып алады. Содан соң, оны төстің үстіне қойып, жайлап балғамен соға отырып, жұқартып әрі созып "таспа" пішініне келтіреді. Осы "таспа" пішінінде келген темірден шеңбер жасап, құрсаулап иіп алып, екі ұшын сәл айқастырып "мық" шегемен шегелеп бекітеді. Оның жан-жағына әркім өз қалауынша үш немесе төрт жерінен "аяқ" шегелейді. Осылайша таған дайын болады [1]

Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]

  1. Қазақтың этнографиялық категориялар, ұғымдар мен атауларының дәстүрлі жүйесі. Энциклопедия. 5-том. 318-бет. «Азия Арна» баспасы. Алматы, 2014. ISBN 978-601-7299-18-7