Юнань құмырасы
Навигацияға өту
Іздеуге өту
Юнань құмырасы - балық, тұшпара, мәнті, көкөніс, күрішті және т.б. өнімдерді буда пісіруге арналған арнаулы ыдыс. Ыдыс отқа қойылатын, ішіне су құйылатын метал тұғырдан және тығыз жабылатын қақпағы бар шұңғыл, терең кең фарфор табақтан тұрады.[1]
Дереккөздер
[өңдеу | қайнарын өңдеу]- ↑ Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
 | Бұл мақаланы Уикипедия сапа талаптарына лайықты болуы үшін уикилендіру қажет. |
 | Бұл мақалада еш сурет жоқ.
Мақаланы жетілдіру үшін қажетті суретті енгізіп көмек беріңіз. Суретті қосқаннан кейін бұл үлгіні мақаладан аластаңыз.
|
|
Бұл — мақаланың бастамасы. Бұл мақаланы толықтырып, дамыту арқылы, Уикипедияға көмектесе аласыз. Бұл ескертуді дәлдеп ауыстыру қажет. |