Айнымал

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search

Айнымал - дәмі бұзылған, дұрыс ашымаған татымал қымыз. Дұрыс тазаланбаған, яғни бабымен ысталмаған ыдыста ашытылып, дәмі бұзылған қымызды қазақ айнымал немесе татымал дейді.[1]

Дереккөздер[өңдеу]

  1. Қазақтың этнографиялық категориялар, ұғымдар мен атауларының дәстүрлі жүйесі. Энциклопедия. - Алматы: DPS, 2011. - ISBN 978-601-7026-17-2