Гастроном

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту

Гастроном - аспаздық өнердің ерекшелігін білетін, тағамның татымдылығын бағалай алатын білгір адам. Бізде "гастроном" сөзі 30-жылдардың ортасынан бастап жоғары және бірінші категориялы ассортименті мол дүкендерде беріле бастады.[1]

Дереккөздер[өңдеу | қайнарын өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1