Жидектер: Нұсқалар арасындағы айырмашылық

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Навигацияға өту Іздеуге өту
Content deleted Content added
ш {{Суретсіз мақала}} үлгісін үстедім
ш clean up, replaced: Пайдаланған әдебиет → Дереккөздер using AWB
1-жол: 1-жол:
'''Жидектер''' — шөптесін [[өсімдіктер]] мен [[бұта]]ларда өсетін шағын ылғалды жемістер. [[Жидек]]тер көбіне кондитерлік істе қолданылады. Олардан тосаптар, конфитюрлер, джемдер, повидло, мармелад дайындайды, тәтгі тағамдарға қосады (мусс, [[суфле]], [[желе]], қою шырын) және сусындар жасайды (шырындар, экстрактар, морстар, квас, құймалар, тұнбалар, ликерлар). Кейбір жидектерді жартылай ашытып жабайы құс етімен бірге береді.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>
'''Жидектер''' — шөптесін [[өсімдіктер]] мен [[бұта]]ларда өсетін шағын ылғалды жемістер. [[Жидек]]тер көбіне кондитерлік істе қолданылады. Олардан тосаптар, конфитюрлер, джемдер, повидло, мармелад дайындайды, тәтгі тағамдарға қосады (мусс, [[суфле]], [[желе]], қою шырын) және сусындар жасайды (шырындар, экстрактар, морстар, квас, құймалар, тұнбалар, ликерлар). Кейбір жидектерді жартылай ашытып жабайы құс етімен бірге береді.<ref>Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1</ref>


==Дереккөздер==

==Пайдаланған әдебиет==
<references/>
<references/>

{{stub}}
{{wikify}}
{{wikify}}


{{Суретсіз мақала}}
{{Суретсіз мақала}}

[[Санат:Сөздік]]
[[Санат:Сөздік]]


{{stub}}

17:43, 2014 ж. сәуірдің 29 кезіндегі нұсқа

Жидектер — шөптесін өсімдіктер мен бұталарда өсетін шағын ылғалды жемістер. Жидектер көбіне кондитерлік істе қолданылады. Олардан тосаптар, конфитюрлер, джемдер, повидло, мармелад дайындайды, тәтгі тағамдарға қосады (мусс, суфле, желе, қою шырын) және сусындар жасайды (шырындар, экстрактар, морстар, квас, құймалар, тұнбалар, ликерлар). Кейбір жидектерді жартылай ашытып жабайы құс етімен бірге береді.[1]

Дереккөздер

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1