Уикипедия:Жақсы мақалаға үміткерлер/Қымыз

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Jump to navigation Jump to search

Қымыз[қайнарын өңдеу]

Қолдаймын[қайнарын өңдеу]

# --Сауле.Ж (талқылауы) 15:11, 2022 ж. қаңтардың 27 (+06)Reply[жауап беру]

  1. (+) Қолдаймын -- алайда әлі де толықтыратын тұстары көп деп ойлаймын. Мысалы, грамматикалық қателері бар әрі дереккөздері аз сияқты көрініп тұр. Жеке пікірім. Басқалар не дейді екен? Madi Dos (талқылауы)
    Әрине, бұл мақала әлі толықтырылатын болады және талай рет тексерістен өтеді. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 11:47, 2021 ж. қарашаның 8 (+06)Reply[жауап беру]
  2. (+) Қолдаймын -- Қымыз қазақтың дәстүрлі өнімі. Сондықтан қымыздың барынша насихатталғанын қалаймын. Жақсы мақалаға лайық деп есептеймін. Бірақ та мақаланы Уикипедия талаптарына сай дамыту керек. Тұран Нұрәліұлы
    Керекті сілтемелер қосылды. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 10:55, 2021 ж. қарашаның 11 (+06)Reply[жауап беру]
  3. (+) Қолдаймын -- Мен осы мақалаға дауыс беремін! Dimash Kenesbek (талқылауы) 23:27, 2021 ж. желтоқсанның 17 (+06)Reply[жауап беру]
  4. (+) Қолдаймын -- Мақала сапалы жазылған, бұндайды қазақ Уикипедиясында өте сирек көресің. Онымен қоса, қымыз — қазақтың дәстүрлі сусыны. Сол үшін, қазақ Уикипедиясында қазақтың дәстүрлі сусыны туралы мақала болу керек деп ойлаймын! Айвентадор (талқылауы) 09:41, 2021 ж. желтоқсанның 19 (+06)Reply[жауап беру]
  5. (+) Қолдаймын -- Мақала қызықты және мазмұнды. --Don-Doka (талқылауы) 13:51, 2021 ж. желтоқсанның 19 (+06)Reply[жауап беру]
  6. (+) Қолдаймын қазіргі мақаланың жағдайы қауымдастықтың деңгейіне сай келеді, жақсы мақала бола алады, жақсы мақала болғаннан кейін де толықтырыла береді. Бірақ бұл энциклопедия болғандықтан жыраудың жырын қосқан қаншалықты дұрыс? Орысша және моңғолшадан біраз аударатын дұниелер бар сияқты, орысшада видео бар екен соны қосып қою керек --Аrysтanbek (талқылауы) 20:11, 2022 ж. қаңтардың 16 (+06)Reply[жауап беру]
    Рақмет. Бір видео қосулы тұр. Ал жыраудың сөзі онсыз да негізгі мәтіннен бөлек етіп келтірілген, сондықтан энциклопедиялық стандартқа бөгет жасамас. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 19:30, 2022 ж. қаңтардың 17 (+06)Reply[жауап беру]
    @Ерден Карсыбеков мақала бейтарапталып ғылыми стилде жазылмаса дауысымды қарсы дауысқа кем дегенде нейтрал дауысқа өзгертемін. Аrysтanbek (талқылауы) 16:41, 2022 ж. қаңтардың 27 (+06)Reply[жауап беру]
    Сүт өнімі туралы мақала неге міндетті түрде ғылыми стильде жазылуы керек? Осыны түсіндірсеңіз. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 19:53, 2022 ж. қаңтардың 27 (+06)Reply[жауап беру]
    @Ерден Карсыбеков Уикипедия көркем сөзді сапыратын жер емес, Уикипедия энциклопедия, энцикопедия ғылыми стилде жазылуы керек. Сүт өнімі не үшін ғылыми стилде жазылмауы керек? Әрине құрамы органикалық заттардан тұра ма тұрады, қымыз ашыту кезінде химиялық проссестер жүре ме жүреді, физика заңдары орындала ма әрине, қымыздың тарихы бар ма бар. Тарих ғылымға жата ма әлбетте. Қымыз өндіру статистикасы бар ма? Статистика қателеспесем математиканың ішіне кіреді. Тіпті қымыздың ішіндегі бактериялардың аз көптігі қымыздың тәтті ащылығын анықтайды. Қымызды дайындайтын саумалды басқа малдың сүті сияқты пысырмай бірден ішуге болатынын неге жазбасқа, тіпті саумалды шайға қосып кәдімгі сүтті шәй ішуге болатынын неге жазбасқа? Аrysтanbek (талқылауы) 21:34, 2022 ж. қаңтардың 27 (+06)Reply[жауап беру]
    Жалпы, мақаланың біраз бөлімдері онсыз да ғылыми стильмен жазылған болып көрінеді маған. Ал бейтараптылық жағын қазір тағы қарап шығайын. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 09:21, 2022 ж. қаңтардың 28 (+06)Reply[жауап беру]
  7. (+) Қолдаймын -- Мақала талаптарға негізінен сай келеді.--Alphy Haydar (талқылауы) 12:36, 2022 ж. қаңтардың 27 (+06)Reply[жауап беру]
  8. (+) Қолдаймын -- Жақсы жазылған мақала екен. Тағы да толықтырылады деп сенемін. Басты беттегі жақсы мақаланы ауыстыру керек деп ойлаймын. Ұлы Тұран (талқылауы) 00:50, 2022 ж. тамыздың 10 (+06)Reply[жауап беру]

Қарсымын[қайнарын өңдеу]

  • (+) Қарсымын әзірше қарсымын, материал толықтыруды қажет етеді. Жазылуы қарапайым, қымыздың маңыздылығын арттыру үшін ғылыми тілдегі түсіндірме (немесе терминдер) жетіспей тұр. Мысалы, қымыздың органолептикалық, биохимиялық қасиеттері және сапасындағы морфологиялық және органикалық қасиеттері туралы ғылыми тұжырымдамалар керек-ақ. Сонымен қатар мал күтіміндегі санитарлық-зоогигиеналық нормалар жайлы мағлұмат енгізілсе, өйткені ол қымыз сапасының ең басты көрсеткіші. Кей бөлімдерге қымыздың дәмі мен күші үшін қосылатын заттар, қымыздың ашытқыларының түрлері және сабаны ыстау туралы мағлұматтар жетіспейді. Ұнтақталған қымыз өнімі туралы да мәлімет бере кеткен жөн. Материал толыққанды болуы үшін тек интернет желісіндегі сілтемелерге ғана емес ғылыми зерттеулерге (ғылыми әдебиеттерге) сүйенген жөн. Қазір қымыз қасиетіне бүкіл дүние жүзі тәнті, сондықтан іздегендер ол туралы қарапайым емес ғылыми тұрғыда жазылған толыққанды материалмен танысқандары дұрыс. Қатысушы талқылауы:Салиха--Салиха 13:24, 2022 ж. қаңтардың 25 (+06)Reply[жауап беру]
Салиха, сіз шатасып тұрсыз, мұнда біз қымыздың маңыздылығын арттырып отырған жоқпыз, сондықтан «органолептикалық» деген сөздің болмауы мақаланың сапасына әсер етпейді. Ал биохимиялық қасиеттері туралы ақпарат толып жатқан сияқты. Мал күтімі ол мүлдем басқа тақырып, керек десеңіз, ол туралы жеке мақала да жазуыңызға болады. Ғылыми әдебиеттердің мақалада келтірілгенін көре алмасаңыз, онда сөз жоқ, сіз туралы бәрі де түсінікті. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 13:39, 2022 ж. қаңтардың 25 (+06)Reply[жауап беру]

Қалыс қалдым[қайнарын өңдеу]

  1. (=) Қалыс қалдым - себебі мақалада бейтараптық сақталмаған (халқымыздың, Қазақтар қазымен үйлес майлы қымызды жақсы көредi). Дереккөздер мүлдем аз, жақсы мақала таңдаулы сияқты мінсіз болмаса да содан сәл ғана төмен сатыда тұру керек (өз ойым). Мақаланы сәлде болсын дамытып, дереккөздерді толықтырса дұрыс болар еді. Әзірше лайық емес деп ойлаймын --Kasymov Т 00:55, 2021 ж. қарашаның 11 (+06)Reply[жауап беру]
Әй, сен админ ретінде бұларды неге түзетпей жүрсің? --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 10:52, 2021 ж. қарашаның 11 (+06)Reply[жауап беру]
Саған кім айтты таңдаулы/жақсы мақаланы админдер түзету керек екендігін? Маған ережесін тауып беріңіз. Ұсынған адам өзі соны толық өңдеп шығу керек, қиналып жатса көмек сұрау керек қалған қатысушылардан. --Kasymov Т 00:35, 2021 ж. қарашаның 12 (+06)Reply[жауап беру]
Түсіндім, сен санаттарды бүлдірумен ғана айналысатын админ екенсің. Ондай да болады десеш. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 10:27, 2021 ж. қарашаның 12 (+06)Reply[жауап беру]
@Ерден Карсыбеков сізге сосын бейтараптап жазып шығу керек, сосын қымызды тек қазақ емес, басқа халықтар да қырғыздар, моңғолдар да пайдаланады. Аrysтanbek (талқылауы) 20:18, 2022 ж. қаңтардың 16 (+06)Reply[жауап беру]
Ия, толықтырулар болады. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 19:30, 2022 ж. қаңтардың 17 (+06)Reply[жауап беру]
Қалыс қалдым қайтадан, себеп: 7 дереккөз аз жақсы мақала үшінде, тағы нақты дереккөздер немесе әдебиеттер қосылса мықты болар еді, мақаланың екінші сөйлемі бейтараптылық сақталмаған (мақалада қазақтың деп бір жақты көрсетілген). Сосын қазіргі жағдайы туралы жазып кетсе, қателеспесем ұнтақ түрде пайдалану жайлы. Иә, ұлттық сусын бірақ қазақтың бренді екен деп уикипедияның жақсы мақала талабына қарамай қоя берген дұрыс емес меніңше. (Kasymov)
Екі рет қалыс қалғаның біртүрлі екен. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 19:30, 2022 ж. қаңтардың 17 (+06)Reply[жауап беру]
  1. (=) Қалыс қалдым Жана дереккөздер аз. Можно добавить статистику про производству и не только по Казахстану (https://www.fao.org/faostat/en/#data/QC -данные оон по годам, там есть кобылье молоко, может и кымыз есть. по Казахстану можешь на статгове посмотреть)--Sibom (талқылауы) 23:23, 2021 ж. желтоқсанның 14 (+06)Reply[жауап беру]
Жаңа дереккөздер қосылды. Но указанная ссылка не отображает информацию. Кроме того, про кобылье молоко должна иметься отдельная статья. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 12:25, 2021 ж. желтоқсанның 15 (+06)Reply[жауап беру]
Мынау қарашы Уикипедия:Жақсы мақала критерийлері, посмотри на других языках, на русском, на английском. Много что можно добавить, тема не раскрыта. Какое содержание алкоголя в кымызе? Сколько производится литров в Казахстане, других странах, какая доля ЛПХ. Какие есть производителе в Казахстане (добавить фото брендов). А также кымыз делают не только в Казахстане и соответствующие обычаи, традиции и прочая информация должна быть про Монголию, Россию (Башкирия, Татарстан, др области), Европа. Современные десерты в ресторанах (ен вики) Ну из свежего: немецкий патент на кымыз, а также тема кымыз и коронавирус. Sibom (талқылауы) 23:25, 2021 ж. желтоқсанның 20 (+06)Reply[жауап беру]
Точно так же, как в русской статье "Молоко" или в английской статье "Kefir" нету данных о конкретных производителях этих продуктов, так же нет необходимости указывать и производителей кумыса. Этот аргумент не имеет смысла. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 16:11, 2021 ж. желтоқсанның 21 (+06)Reply[жауап беру]
  1. (=) Қалыс қалдым Дереккөздер аз көрсетілген. Сақтар да дайындаған делінген, алайда оны қайда кім жазыпты? Ғұндар ше? Соңына дейін оқымадым, тек кіріспе бөлігін оқыдым, ары қарай тек көз жүгіртіп шықтым. Кіріспедегі мына сөйлемдер Уикипедияның бейтараптық талаптарына сай емес деп санаймын: "Ол тек тағам емес, сонымен қатар халықтың қасиетін, дәулетін, салтанатын, байлығын, мырзалығын, дастарқан берекесін білдіретін ырыс белгісі. Қымыз ашыған күні қымыздың алды ауыл адамдарына беріледі." Сондай-ақ жоғарыдағы қарсы пікірлермен келісем.--Мұхамеджан А.А. (талқылау) 20:21, 2022 ж. қаңтардың 25 (+06)Reply[жауап беру]
Өкінішке орай, Kasymov біраз дереккөздерді жойып тастапты. Сонда да, бар дереккөздердің саны тым аз емес. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 21:29, 2022 ж. қаңтардың 25 (+06)Reply[жауап беру]
Қандай біраз дереккөздерді алып тастадым @Ерден Карсыбеков:? Өтірікші деп мені өзіңіз өтірікші болдыңыз ғой. ПС: егер осы жайлы айтып тұрсаңыз Қазақ совет энциклопедиясы, 7-том. қалай сенімді дереккөз болады, қай беттен алынғаны, авторы көрсетілмесе? Егер қырағы болсаңыз осындай дереккөз сымақтарды барлық жерден алып жатырмын --Kasymov Т 15:24, 2022 ж. қаңтардың 26 (+06)Reply[жауап беру]
Kasymov, дереккөз жойғаныңды мойындауың біртүрлі екен. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 19:53, 2022 ж. қаңтардың 27 (+06)Reply[жауап беру]
Тіпті қатысушы бетіне сілтеу де жасай алмай отырсыз, кездейсоқ көріп қалдым @Ерден Карсыбеков:. Менімен әйелдерше (өзің жазған сияқты) салғыласқанша, жоғарыда жазылған кемшіліктерді жоюға жұмсаңызды күшті. Қарсы/нейтралды дауыстар көп болған жағдайда, лайықтыға орын теппейді-ау. --Kasymov Т 21:42, 2022 ж. қаңтардың 27 (+06)Reply[жауап беру]
Өй, ақымағым, саған сілтеме жасау деген мақсат болған жоқ менде. --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 09:21, 2022 ж. қаңтардың 28 (+06)Reply[жауап беру]
    • «Тарихы» бөліміндегі ақпараттың бәрі (соңғы абзацтан басқа) Қымыз және шұбат. Алматы: «Қайнар», 1971 деген кітаптан алынды. Сақтар мен ғұндар туралы айтсақ... --Ерден Карсыбеков (талқылауы) 09:21, 2022 ж. қаңтардың 28 (+06)Reply[жауап беру]

Қорытынды[қайнарын өңдеу]