Фундук

Уикипедия — ашық энциклопедиясынан алынған мәлімет
Мұнда ауысу: шарлау, іздеу
Corylus maxima 'Purpurea' 01.jpg
Hazelnuts.jpg

Фундук — Қырымда, Кавказда және Орта Азияда өсетін орман жаңғағының түрі. Жемістері ірі. Шикі және қуырылған жаңғақтар тәтті тағам ретінде және үй аспаздығында қолданылады.[1]

Пайдаланған әдебиет[өңдеу]

  1. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1